Story für den Freiburger Hersteller von Rollschleifern „Horl 1993“ in der Graubündener Bergwelt und dem exklusiven Restaurant „Silver“ im Hotel 7132 in CH-Vals. Dafür durften wir unter anderem mit Mitja Birlo arbeiten, der das Silver leitet – und von Gault-Milliau zum Schweizer Koch des Jahres 2022 gewählt wurde.
