Der Dr. Harnisch Verlag ist ein international tätiger Fachverlag spezialisiert auf Fachzeitschriften für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie mit Standort in Nürnberg. Die Verlagsgruppe publiziert derzeit 14 periodisch erscheinenden Titel für den internationalen B2B-Markt (hauptsächlich allerdings für den deutschsprachigen Raum).