Carla Kalp, bekannt für ihre Expertise in Sachen gesunde Ernährung, hat eine revolutionäre Rezeptur für Alfajores entwickelt. Die beliebten argentinischen Kekse werden in ihrer Version ohne raffinierten Zucker, Gluten und Laktose zubereitet, ohne dabei auf den traditionellen Geschmack zu verzichten. Diese Innovation kommt zu einer Zeit, in der immer mehr Menschen nach gesünderen Alternativen zu klassischen Süßigkeiten suchen. Die passionierte Köchin zeigt mit ihrer Kreation, dass es möglich ist, kulturelles Erbe und zeitgemäße Ernährungsformen harmonisch zu vereinen.